BROWNİ KURABİYE
Sofranızın tacı olmaya hak kazanmış bir tariftir...Bir kez tadına bakanlar hemen tarifini isteyecekler...
Kızımın doğum gününde yaptım...Blogların çoğu yapmış..Ben hep nedense tarifleri en sondan takip ediyorum..Bugüne nasipmiş.Ama iyiki de yapmışım..Herkes bayıldı..Tarifi soruldu...Bence zaman geçirmden yapın derim..Ben çok beğendim...Tabiki yapmayanlar varsa...
Kurabiye Hamur Malzemesi:
- 1 adet margarin 250 gr ( Oda sıcaklığında)
- 2 yumurta
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 2 kahve fincanı toz şeker
- 1 paket kakao ( 8-9 yemek kaşığı kadar)
- 1 vanilya ve kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 2 su bardağı soğuk süt
- 2 su bardağı şeker
- Katı margarini daha önceden dışarı çıkartın ki yumuşasın...
- Un hariç bütün kurabiye hamuru malzemelerini karştır.Yumuşayan margarinide ekle...
- Unu yavaş yavaş katarak yoğur..
- Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un katıp yoğur.
- Sonra elinde yuvarlak şekil ver.170 dercede yaklaşık 20-25 dk pişir.
- Piştiğini nasıl anlarsınız...Kurabiyeler çatlıyor.Birde kurabiyenin altına bakın..Hafif bir renk değişiliği oluyor..Hemen fırından alın.
- Ayrı bir kapta soğuk 2 bardak süt ve 2 bardak şekeri iyice çırp ve kaşık yardımıyla kurabiyelerin üzerine dök...Yarım ssat beklet...Altında biriken sütü tekrar tekrar kurabiyelerin üzerine dök.
- Hindistan cevizine batır ve servis tabağına al....
22 yorum:
Yeni tariflerin üzerine bende atlıyorum ki kaçırmayayım diye not aldım hemen yeri geldiğinde yapaçağım sizinde ellerinize sağlık harika bir görüntü için
benimde sık yapılacaklar listemdedir, eline sağlık..
Brownie'nin kurabiye hali dimi? Ellerine sağlık, tarifi çok beğendim. En kısa sürede yapmak istiyorum :)
Te ha quedado delicioso y lindo me encanta la idea,abrazos y abrazos.
elıne sağlık bende deneyeyım
Of of ağzım sulandı bir kaç tane kaptım gittim:)
Kurabiyeler müthiş canım, kızının doğum günü kutlu olsun, sevgiler..
bu arada çekilişim var haberin olsun :) katılımlarını bekliyorum..
http://www.seviminaskanasi.com/2013/04/sevimin-askanasnda-cekilis-var-cekilise.html
Canım çok sık yaptığım bir kurabiye gerçekten nefis olur...Ellerine sağlık,sevgiler...
Degisik bir tarif. Bir de hindistan cevizine batirilmis. Harikadir eminim. Ellerine saglik
Ben henüz yapmadım aslında. Madem bu kadar çok beğeniliyor ve bu kadar güzel görünüyor. O zaman mutlaka birgun yapılıp afiyetle yenilecek. Ellerine saglık.
ben çok severim bu lezzeti ellerine sağlık canım.
mmmmmm nefismiş buuu, elinize sağlık:)
Çok güzel olmuş ellerine sağlık.
ne iyi yapmışşsın afiyet şeker olsun :)
mmm enfes görünüyor!Ellerinize sağlık.
Benimde çoks evdiğim bir kurabiyedir,nefis olur nefiss.
Ellerine sağlık canım:)
Şeker Tatlar Anneler Gününe Özel Kurabiye Seti Hediye Ediyor..Çekilişe katılımlarınızı bekliyoruz.Ayrıntılar.www.sekertatlar.blogspot.com
ellerine sağlık canım nefis bir kurabiyedir,oldukça da iddialıdır..
ELLERİNE SAGLIK ARKADAŞIM NEFİS GÖZÜKÜYO
Geçen yıl yapmıştım canım bende ama hala bloğum için yapamadım. ellerien sağlık çok güzel görünüyor. kısını kutlarım.
HARİKA olmuş.ellerinizi sağalık
Bizzat denediğim ve tek kelimeyle, BİTTİĞİM:)) bir şey oldu bu, ellerinize sağlık:))
fulyapimlezzetler.blogspot.com
Ben de beklerim:)
Yorum Gönder