9 Ocak 2014 Perşembe

POĞAÇALAR VE TUZLULAR

KREM ŞANTİLİ POĞAÇA
 
Şiddetle tavsiye edilen tariflere devam....
Yumuşacık çok lezzetli bir poğaça

























Gerçekten yumuşacık bir poğaça oluyor. Denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:
. 1 paket toz krem şanti .
. 1 paket tereyağı (250 gr)
. 1 yemek kaşığı kuru maya
. 2 adet yumurta ( Birinin sarısını üzerine sürmek için ayırınız.)
. 1 su bardağı süt
. Kabartma tozu
. 5-6 su bardağı un
. Tatlı için şeker, tuzlu için tuz :)

Yapılışı:

.Yağı, krem şantiyi, yumurtayı karıştırıp, yoğurunuz.
.Sütü ve mayayı karıştırarak, ılık bir yerde 5-10 dakika köpürtüp, karışıma ilave ediniz.
.Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekleyip hamuru toparlayınız.
(Arzunuza göre tuz veya şeker katınız.)
.Üzerini kapatıp,dinlendiriniz.
.Ben üşendiğim için elimde yuvarlak şekil verdim.
.Elinizle şekil verin. İç malzemeyi koyun
Yumurta sarısını sürüp, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarana dek pişiriniz.
Afiyet olsun.

4 yorum:

yildiz dedi ki...

Krem santili kurabiye yapmistim ama pogacasina henüz deneme firsatim olmadi.Ellerinize saglik,yiyenlere afiyetler olsun

Tarif diyarı dedi ki...

Benimde sık yaptığım bir poğaça gerçekten nefis oluyor elinize sağlık

Unknown dedi ki...

Evet geçekten güzel oluyor.

Unknown dedi ki...

Evet geçekten güzel oluyor.