DENİZ KESTANESİ TATLISI

Görüntüsü gerçekten deniz kestanesine benziyor. Tadı muhteşem...Bir çok blog çoktan denemiş..Yorumlara bakıp denemeye karar verdim. İyi ki denemişim...Tarifim sevgili Rummacığıma ait...Tarifleri muhteşem...


Bu arada uzunca zamandır siteme resim ekleyemiyordum.Moralim çok bozuktu... Bu sıkıntılı anımda beni yalnız bırakmayıp destek ve yardımcı olmaya çalışan arkadaşlarıma sonsuz teşekkürler...Ne olduysa , kendiliğinden düzeliverdi....İşallah bir daha olmaz diyelim...

 

Malzeme:

• 250 gr margarin
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz ya da fındık
• 2 su bardağı un- ben bira daha fazla koydum
• 2 yumurta
• 1 vanilya, 1 kabartma tozu
• 1 küçük paket kakao
• Mavi haşhaş

Şerbeti:

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker

Yapılışı:

• Önce 3 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu iyice karıştırıp kaynatalım...Şerbetini hazırladıktan sonra kenara kaldıralım.
• Şimdi tatlımızın hamurunu yapalım. Katı yağı eritelim.Diğer malzemeleride ekleyeleyelim.
• Elimizle bir miktar hamurdan alıp yuvarlayalım. Yuvarladığımız hamuru önce yumurta akına sonra mavi haşhaşa batırarak bu işlemi hamurlar bitene kadar tekrarlayalım.
• Artık tatlılarımız fırınlanmaya hazır arkadaşlar.
• Piştikten sonra hemen soğuk şerbeti üzerine dökelim... Afiyet olsun