1 Aralık 2012 Cumartesi

EVDE KURU NANE YAPIMI
      Nanenin o mis gibi ferahlatan kokusunu kim sevmez ki? Marketten aldığım nanenin içinde ufak toprak parçaları çıkınca dehşete düştüm. O gün bu gündür kendi nanemi kendim     kurutuyorumTavsiye ederim. Misss gibi kokuyorlar. Nane nasıl mı kurutulur? Buyrun  okuyun...


Malzeme:
  • İstediğiniz miktarda taze nane
Yapılışı:
  • Yıkadığınız naneleri süzdürün havlu kağtla fazla sularını alın.
  • Maya bir gazete kağıdı serin.Üzerine tekrar havlu kağıt serebilirsiniz.
  • Yıkanmış ve kurumuş olan nanelerinizi havlu kağıdın üzerine serin.....Kurutmadan önce nanelerin sadece yapraklarını ayırırsanız size kulaylık olur.
  • Zamanla rengi değişmeye başlıyor.Önce kokusunu kaybeder gibi oluyor.Sonra tam kuruduğunda misss gibi nane kokmaya başlıyor....
  • Kuruduğuna emin olduktan sonra avucunuzun içinde ovalayın..Temiz ve kuru bir kavona koyun.
  • Artık naneniz hazır efenimmm.....Miss gibi çorba yapmak için daha ne duruyorsunuz?

9 yorum:

Şehrinaz dedi ki...

mis gibi kokusu geldi burnuma :) ev yapımı gibisi varmı emeklerine sağlık fatoşcuğum...

Fuat Gencal dedi ki...

Merhabalar, ne kadar güzel ve şifa dolu görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

mutfagabuyrun dedi ki...

bende çok severim kokusunu canım.ev yapımı gibisi yoktur zaten.ellerine sağlık.sevgiler.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

naneden toprakmi cikti?? O kurutan ve satanlar bizler gibi yikayipta kurutmuyordurki:( Bende bahceden topladiklarimizi sizin gibi yapip kurutuyorum, taze taze misss gibi en azindan biliyorumki bahceden..sevgiler

Rosita Vargas dedi ki...

Una de las hierbas más agradable es la menta siempre la tengo en mi jardín ,excelente el secado ,abrazos y abrazos.

sevimin sayfasi dedi ki...

bende hazir alinan naneden pek hoslanmam... ayni senin gibi evde kendim kuruturum...
evde yapilmisi gibi varmi yaaa...
ellerine saglik canim

Treatntrick Treat and Trick dedi ki...

Thanks for your lovely comment dear!

Treatntrick Treat and Trick dedi ki...

Thanks for your lovely comment dear!

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Biz de kendimiz yaparız kuru nanemizi. Dediğin gibi, yaprakları baştan ayıklanırsa çok daha kolay oluyor ufalaması Fatoşçum. Ellerine sağlık, keyifle tüketin..