9 Ocak 2014 Perşembe

3 2 1 POĞAÇA

YUMUŞACIK NEFİS BİR POĞAÇA.....
Sevgili Nurdancığımın evine gitmiştik. Bize bu yumuşacık puf puf ve nefis poğaçalrı yapmıştı. Hemde bir gün önceden yapamasına rağmen tazeliğinden bir şey kaybetmemişti.
 Yapılışı:Bütün malzemeyi karştırıp alabildiği kadar un ekleyip yoğuruyoruz. İç malzemesini koyup yuvarlıyoruz. Üstünü galete ununa batırıyoruz.Bence 1 yumurtanın beyazına önce batırdım. Sonra galete ununa batırdım..Sonrada fırına veriyoruz.

4 yorum:

Tatlı'dan Tuzlu'ya.. dedi ki...

Nefis görünüyor, 3 kabartma tozu olması tadını acılaştırmıyor mu ? Bu tarifi ben de denemek istiyorum ama, acı olur diye çekiniyorum..

Unknown dedi ki...

İnan bende şimdiye kadar bu yüzden denemiyordum.Hatta bir yerde yemiş ama beğenmemiştim. En son bir arkadaşımda yiyince çok hoşuma gitti. Hemen tarifini aldım.

Lezzet Senfonisi dedi ki...

Lezzeti biliyorum Fatoşcum, efsane gibi dolanıyor dillerde 3-2-1 boom :)) nefis, ellerine sağlık sevgiler.

Unknown dedi ki...

Öznurcuğum sana ulaşamadım. Google 404 diye saçma bir eror veriyor.